Zagadnienia

Ćwiczenie 1.

  1. Aminokwasy (klasyfikacja – grupy funkcyjne, biogenność; wiązanie peptydowe)
  2. Białka – struktura, poziomy organizacji (I-, II-, III-, IV-rzędowa struktura), denaturacja i wysalanie
  3. Hemoglobina jako modelowe białko czynnościowe (budowa i funkcje).
  4. Przykłady roli biologicznej białek. Białka jako biokatalizatory (budowa, mechanizm działania, klasyfikacja enzymów).

Ćwiczenie 2.

  1. Składniki chemiczne kwasów nukleinowych oraz struktura DNA i różnorodność cząsteczek RNA.
  2. Stopień kondensacji chromatyny (euchromatyna, heterochromatyna). Histony jako białka struktury i funkcji chromatyny.
  3. Organizacja jądrowego materiału genetycznego. (od nukleosomu do chromosomu metafazalnego)

Ćwiczenie 3.

  1. Klasyfikacja cukrowców  (występowanie i funkcje)
  2. Rola cukrów w przemianach metabolicznych (glikoliza, glukoneogeneza –schemat przebiegu i znaczenie)
  3. Klasyfikacja tłuszczowców  (występowanie i funkcje)
  4. Rola tłuszczowców w przemianach metabolicznych (beta-oksydacja, synteza kwasów tłuszczowych). Rola biologiczna cholesterolu.

ZALICZENIE

 Literatura obowiązkowa:

  • Biochemia: podręcznik dla studentów uczelni medycznych. E. Bańkowski, Elsevier Urban & Partner, Wrocław 2009
  • Biochemia Harpera. Murray R.K. i wsp. PZWL Warszawa (nowe wydania, 2012);
  • Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L „Biochemia” Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009

Literatura uzupełniająca:

  • Krótkie wykłady z biochemii. Hames, Hooper i wsp. PWN Warszawa 2010;
  • Podstawy biochemii. Kączkowski J.Wyd. Naukowo-Techniczne Warszawa 2012;

Wykłady:

Stacjonarne:

  1. Biochemia, a nauki kliniczne. Skład chemiczny komórek i organizmu człowieka..
  2. Reaktywne formy tlenu (RFT). Układy antyoksydacyjne (endo- i egzogenne).
  3. Proces kancerogenezy. Nowotwory człowieka.
  4. Metabolizm żelaza, choroby z niedoboru i nadmiaru.
  5. Choroby cywilizacyjne. Miażdżyca a metabolizm lipidowy.

Zaoczne:

  1. Biochemia, a nauki kliniczne. Skład chemiczny komórek i organizmu człowieka..
  2. Reaktywne formy tlenu (RFT). Układy antyoksydacyjne (endo- i egzogenne).
  3. Biochemia nowotworów.
  4. Choroby cywilizacyjne. Miażdżyca a metabolizm lipidowy.